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Neotamo, 7000-13000 veces más dulce que la sacarosa, un edulcorante potente y seguro
Breve descripción:
El neotamo es un edulcorante de alto dulzor que es entre 7.000 y 13.000 veces más dulce que la sacarosa.Una alternativa al azúcar de bajo costo que satisface el deseo de los clientes de un sabor dulce increíble sin calorías.Es de alta estabilidad, no contiene calorías y no participa ni en el metabolismo ni en la digestión, por lo que es comestible para pacientes con diabetes, obesidad y fenilcetonuria.
Información básica
El neotamo es un edulcorante artificial no calórico y un análogo del aspartamo.Es entre 7000 y 13000 veces más dulce que la sacarosa y no tiene sabores desagradables notables en comparación con la sacarosa.Realza los sabores originales de los alimentos.Puede usarse solo, pero a menudo se mezcla con otros edulcorantes para aumentar su dulzor individual (es decir, efecto sinérgico) y disminuir sus sabores desagradables.Es químicamente algo más estable que el aspartamo.Su uso puede resultar rentable en comparación con otros edulcorantes, ya que se necesitan cantidades más pequeñas de neotamo.Es adecuado para su uso en refrescos carbonatados, yogures, pasteles, bebidas en polvo y chicles, entre otros alimentos.Se puede utilizar como edulcorante de mesa para bebidas calientes como el café para cubrir los sabores amargos.
Ventajas
1. Alto dulzor: el neotamo es entre 7000 y 13000 veces más dulce que la sacarosa y puede proporcionar una experiencia dulce más intensa.
2. Sin calorías: El neotamo no contiene azúcar ni calorías, lo que lo convierte en una alternativa saludable sin calorías y sin azúcar, que es comestible para pacientes con diabetes, obesidad y fenilcetonuria.
3. Sabe bien, como la sacarosa.
4. Seguro y confiable: El neotamo ha sido evaluado y aprobado por varias autoridades internacionales y se considera un aditivo alimentario seguro y confiable.
Aplicaciones
- Alimentación: Lácteos, panadería, chicles, helados, conservas, conservas, encurtidos, condimentos, etc.
- Combinación con otros edulcorantes: el neotamo se puede utilizar junto con algunos de los edulcorantes de alta intensidad con azúcar reductor.
- Cosméticos de pasta de dientes: Con el neotamo en la pasta de dientes, podemos lograr un efecto refrescante bajo la condición previa de que sea inofensivo para nuestra salud.Mientras tanto, el neotamo también se puede utilizar en cosméticos como barras de labios, brillos de labios, etc.
- Filtro de cigarrillo: Con la adición de neotamo, el dulzor del cigarrillo dura más.
- Medicina: Se puede agregar neotamo a la capa de azúcar que oculta el sabor de las pastillas.
En resumen, el neotamo es un edulcorante seguro, confiable, de alto dulzor y sin calorías, que se usa ampliamente en alimentos, bebidas y productos farmacéuticos, brindando a los consumidores una opción más saludable y sabrosa.
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